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Ristorante La Corte
Il ristorante La Corte, dedicato alla colazione e al lunch, oggi ha un’eleganza nuova. Le grandi vetrate che si aprono sulla terrazza e sul paesaggio illuminano gli interni. I colori dominanti sono il bianco caldo del pavimento, il ceruleo dei divani e delle pareti, decorate da finissimi disegni geometrici tono su tono, e il color faggio delle sedie. Tutti gli arredi hanno un design essenziale e lineare, che esalta il calore del legno.
Per il lunch La Corte offre un buffet di fresche insalate, antipasti sfiziosi e specialità toscane da gustare davanti ad un panorama mozzafiato, durante la bella stagione anche sulla magnifica terrazza.
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Orari
Colazione: 7.30-10.30
Pranzo: 13.00-14.00 -
Specialità
Tradizionale,
healthy,
stagionale -
Posizione
La Terrazza
Lunch in libertà
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Chef Vincenzo Balzano
Creazioni originali, gusti mediterranei e fresca leggerezza in equilibrio tra sapori e colori che deliziano il palato e incantano la vista. L’essenza della cucina dello chef Vincenzo Balzano è creare piatti dai sapori intensi. I palati più fini saranno sorpresi da eccellenti pietanze, gli intenditori da menù “gourmet” accompagnati da degustazioni di vini pregiati. Per chi ha esigenze particolari lo chef propone specialità dietetiche. Ai bambini, invece, piatti particolarmente golosi, stuzzicanti e colorati.
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La Cucina
Una cucina saporita e sana, completa e variegata va in tavola con i piatti preparati dallo chef Vincenzo Balzano e dal suo staff qualificato. Circondati da un’atmosfera calda e raffinata assaggerete pietanze salutari che esaltano il gusto della materie prime e soddisfano anche i palati più esigenti.
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Bar Il Falconiere
Il Bar Il Falconiere oggi è tutto rinnovato, con uno stile ispirato ai colori e agli accostamenti dell’architettura toscana. Gli spazi sono scanditi in salottini dalle vetrate che si affacciano sulla terrazza panoramica.Il Bar Il Falconiere oggi è tutto rinnovato, con uno stile ispirato ai colori e agli accostamenti dell’architettura toscana. Gli spazi sono scanditi in salottini dalle vetrate che si affacciano sulla terrazza panoramica.
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Ristorante Ferdinando I
È un ambiente storico e unico, all’interno del portico Rinascimentale. Oggi è completamente rinnovato. Le grandi finestre che si affacciano sulla Val d’Orcia scandiscono gli spazi e aprono alla luce naturale o all’incanto del panorama notturno.
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