Das Zimmer Deluxe wurde gerade sehr sorgfältig renoviert. Das Muster mit abwechselnd hellen und dunklen Farben, das den Kopfteil des Betts verziert, nimmt die vielen Farben der Kirchen von Florenz und Siena wieder auf. Die Tapete ist mit typischen Bildern der Landgüter verziert, der Elfenbeinton der Wände verstärkt das Licht und vergrößert den Raum optisch. Eine Terrasse, die auf das Panorama des Orciatals und den Berg Amiata hinausgeht, stattet das Zimmer mit einem Ausblick auf die Schönheit und den Duft der toskanischen Landschaft aus. Der Fußboden ist aus kostbarem Eichenholz, das Badezimmer aus Travertinmarmor wie in den antiken Thermen. Einige Zimmer können mit einem zusätzlichen Bett drei Gäste aufnehmen.